Cele mai bune capsule de cafea
Cafeaua este bautura preferata de foarte multe persoane, fiind nelipsita din rutina de dimineata. Cu siguranta ca oricine doreste sa savureze o cafea aromata si puternica cu ajutorul careia sa isi poata incepe ziua in forta. De aceea, cea mai puternica bautura pe baza de cafea este espresso-ul. Majoritatea persoanelor prefera sa o prepare cu ajutorul unui aparat automat pentru a scurta si mai mult din timpul de preparare. Totusi, pentru cei care au un aparat de cafea ce functioneaza cu capsule, veti avea nevoie sa va achizitionati corect capsulele de cafea in functie de tipul de bautura pe care doriti sa le faceti dimineata sau in alta parte a zilei.
=> Vedeti si topul Celor mai bune cafele solubile (instant)
Capsulele de cafea sunt in principiu niste recipiente din plastic ce contin cafea macinata, dozate corespunzator si ambalate intr-o atmosfera protectoare pentru a pastra mai mult timp aroma si savoarea cafelei. Acestea sunt prevazute cu gramaje diferite de cafea in functie de taria dorita a bauturii, dar si in functie de cat de lunga doriti sa fie bautura. Fiecare producator de capsule de cafea are anumite bauturi standard pe care le veti putea achizitiona si mai tarziu folosi la espressorul de cafea. Pe langa cafea macinata, exista unele capsule de cafea ce contin si lapte, astfel ca veti putea prepara bauturi precum cappucino sau caffe latte.
=> Vedeti si: Top 5 Cele Mai Bune Espressoare de Cafea
Top 5 cele mai bune capsule de cafea
1. Illy Iperespresso
Illy Iperespresso este o cafea cu prajire medie care asigura permite prepararea unui espresso lung cu o spuma cremoasa si consistenta. Metoda de prepararea in doua faze asigura atat un gust intens si aromat cat si o crema bogata.
Puncte tari
+ espresso lung
+ cremozitate consistenta
+ gust intens
+ extragere
Puncte slabe
– capsulele nu sunt compatibile cu toate aparatele
2. Nescafe Dolce Gusto Espresso Intenso Magnum
Alte capsule de cafea foarte apreciate sunt Dolce Gusto Espresso Intenso Magnum produse de Nesafe. Capsulele ofera un espresso aromat si delicios. Gustul distinct si bogat si crema matasoasa fac ca acest espresso sa poate fi savurat in orice moment al zilei.
Puncte tari
+ gust distinct si bogat;
+ crema fina;
+ ameste de cafea Arabica si Robust;
+ grad de prajire medie.
Puncte slabe
– pretul este mai mare in comparatie cu celelalte tipuri de capsule.
3. Jacobs Tassimo Cafe Crema
Capsulele Jcaobs Tassimo Cafe Crema permit prepararea unei bauturi cu aroma echilibrata si un gust rotund. Gradul mediu de prajire asigura un gust subtil si echilibrat desi bautura este mare.
Puncte tari
+ aroma echilibrata;
+ grad mediu de prajire;
+ gust subtil si echilibrat;
+ aciditate mai redusa.
Puncte slabe
– nu este foarte tare.
4. Lavazza A Modo Mio Intenso
Lavazza A Modo Mio Intenso sunt capsule cu cafea care asigura prepararea unui espresso cu note cacao si condimente. Amestecul autentic si consistenta bogata va vor fermeca de la prima inghititura.
Puncte tari
+ ameste de cafea din Brazilia si India;
+ gust cu arome de cacao si condimente;
+ nivel de prajire intens;
+ spuma catifelata.
Puncte slabe
– este putin mai tare.
5. Starbucks Veranda Blend Americano
Daca va plac sortimentele de cafea de la Starbucks atunci cu siguranta veti aprecia si capsulele Veranda Blend Americano. Cafeaua este provenita din surse etice si permite prepararea unei bauturi rafinate, cu nuante de cacao si nuci prajite.
Puncte tari
+ cafea provenita din surse etice;
+ arome de cacao si nuci prajite;
+ aroma delicata;
+ spuma fina.
Puncte slabe
– intensitatea este destul de slaba.
Ghid de algere capsule de cafea
In ceea ce priveste alegerea unor capsule de cafea potrivite cu nevoile dumneavoastra, trebuie sa tineti cont de cateva criterii. De exemplu, conteaza foarte mult ce tip de bauturi doriti sa obtineti din capsulele de cafea, in timp ce pentru altii sunt mai importante aromele sau taria cafelei. Mai trebuie sa fiti atenti si la dimensiunile capsulelor de cafea, cat si la compatibilitatea lor cu espressorul dumneavoastra. Vom analiza fiecare din aceste criterii pe rand.
1. Tipuri de bauturi
In functie de producatorul de capsule de cafea veti regasi diferite bauturi ce se pot obtine. De exemplu, la producatorul Nespresso veti putea gasi capsule pregatite exact dupa cafeaua celor de la Starbucks. Insa, indiferent de producator veti regasi cu siguranta capsule pentru espresso clasic si ristretto, acestea fiind cele mai puternice ca aroma si ca intensitate. Alte tipuri de bauturi pe care le veti regasi sunt: americano, caffe latte, cappuccino, latte macchiato sau chiar si ciocolata calda.
2. Arome
Un alt aspect dupa care se orienteaza cei care doresc sa isi achizitioneze capsule de cafea sunt aromele. Unii prefera cafeaua clasica, in timp ce altii prefera cafeaua cu diferite arome incluse in ea. De exemplu, veti putea gasi capsule de cafea aromate cu caramel, vanilie, ciocolata, cocos si multe alte arome. Aromele sunt de obicei inscriptionate pe capacul capsulei, iar daca nu este inscriptionata vreo aroma inseamna ca este o bautura clasica, nearomata.
3.Tarie
Taria cafelei este un alt criteriu important de alegere a unei capsule de cafea. Dupa cum am mentionat si anterior, cele mai puternice ca tarie si aroma sunt ristretto si espresso. Acestea sunt cafele scurte si au o tarie cuprinsa intre 8 si 12. Un latte macchiato sau un cappuccino are o tarie de aproximat 5-8 de exemplu, adica mult mai slaba. Taria capsulelor pot fi reprezentate si printr-un numar de cesti de cafea de pe ambalaj, de obicei pana in 5 cesti, acesta fiind numarul maxim ca tarie.
4.Dimensiuni
Dimensiunile capsulei de cafea sunt importante, intrucat in functie de espressorul de cafea ales, acesta va suporta diferite dimensiuni. Capsulele, in functie de producator, au un diametru si o inaltime diferita. Asadar, este bine ca mai intai sa cititi cu atentie descrierea espressorului pe care il aveti si mai apoi sa va orientati spre capsulele compatibile cu acesta.
5.Compatibilitate cu espressoarele automate
Dimensiunile capsulei de cafea sunt in stransa legatura cu compatibilitatea acestora cu espressoarele. Unii producatori va ofera posibilitatea sa folositi capsulele pentru orice tip de aparat. Totusi, exista anumite capsule care sunt dedicate numai anumitor aparate de cafea, astfel ca nu vor putea fi folosite decat pe acestea in mod specific. Asadar, verificati pe capsula daca exista compatibilitate cu producatorul espressorului pe care il aveti, cum este Nespresso sau Dolce Gusto.
Avantajele capsulelor de cafea
Un prim avantaj al utilizarii de capsule de cafea este ca va reduce foarte mult din timpul de preparare al cafelei. Tot ce trebuie sa faceti este sa introduceti capsula de cafea in aparat si sa porniti aparatul iar cafeaua este gata in cateva secunde.
Pe langa faptul ca producerea cafelei se face mult mai usor si mai rapid, producatorii de capsule de cafea va ofera o gama larga de bauturi. Astfel, cu ajutorul capsulelor veti putea face in numai cateva secunde un espresso, un latte macchiato, un cappuccino sau orice alta bautura pe care o preferati.
Daca nu sunteti genul de persoana care sa stie sa faca o cafea aromata pe un espressor manual, atunci un espressor cu capsule este alegerea potrivita. Acesta are si o intretinere mult mai usoara, intrucat nu trebuie sa il curatati la fel de des, dar nici nu trebuie sa umpleti cafeaua intr-un recipient dedicat, nu trebuie sa goliti zatul de cafea cand se umple recipientul, ci doar sa introduceti capsula de cafea in locul special dedicat.
Intrebari frecvente
Capsulele de cafea se vor potrivi la orice aparat?
Raspunsul este ca nu, capsulele de cafea nu se vor potrivi la orice aparat. De exemplu, producatorul de capsule Nespresso va ofera posibilitatea sa folositi capsulele de cafea pe unele modele doar pe aparatele lor de cafea. Exista si exceptii, insa trebuie sa verificati compatibilitatea pe capacul capsulei. Daca gasiti inscriptionat ca este compatibil cu modelul de espressor pe care il aveti, atunci le veti putea folosi si la aparatul dumneavoastra.
Care sunt cele mai populare capsule de cafea?
Cele mai populare capsule de cafea le veti gasi la producatori precum Nespresso, Dolce Gusto, Tassimo, Lavazza sau chiar si Starbucks. De obicei, producatorii de aparate de cafea cu capsule produc si capsule de cafea compatibile.
